"Хлеб-соль земли липецкой" 3 дня/2 ночи
(Липецк – Данков – Баловнёво – Лебедянь – частная винодельня – пекарня «Guten Tag» – станция Л. Толстой – сыродельня «Сыр-Бор-Масловка») Вы услышите историю одной картины, увидите необычный для этих мест «баженовский» собор, прогуляетесь по аллеям старинного липецкого парка. Узнаете, как по старинным французским технологиям делают сыр ручной работы и изготавливают хамон из мяса диких кабанов. А дегустация вина и хлеба оставит приятное послевкусие и подчеркнёт гостеприимство липецкой земли
Программа экскурсии
Январь: 05 - 07,
Март: 07 - 09,
Июнь: 12 - 14,
Июль: 11 - 13,
Август: 08 - 10,
Сентябрь: 12 - 14.
1 день. В верховьях Дона: Данков – Баловнёво – Лебедянь
Переезд в Данков по платной дороге (330 км). Путевая информация.
Во время непродолжительной остановки в Баловнёво вы услышите рассказ о некогда величественной усадьбе генерала Муромцева, которую посещала Екатерина Великая. Портрет императрицы на прогулке с собачкой, написанный В.Л. Боровиковским (Третьяковская галерея), украшал гостиную Главного дома, а её перчатки и сапоги хранились в усадьбе под стеклянным колпаком до самой революции. Ныне усадьба руинирована.
Посещение находящегося на территории усадьбы отреставрированного шедевра церковной архитектуры – храма Владимирской иконы Божией Матери XVII в., который поражает своим исполинским размером и красотой.
Обед в кафе на маршруте.
Посетить провинциальный город всегда интересно, особенно если он расположен на двух берегах Дона, имеет «своё» лицо и сохранившийся исторический центр.
Во время обзорной экскурсии вы увидите главные достопримечательности города, образованного в XVII в. как сторожевой пункт для охраны южных границ. Хорошо сохранились городские особняки, Торговые ряды и Базарная площадь, где некогда кипела донская коммерция. Вы увидите красавец-гигант Ново-Казанский собор с 60-метровой колокольней, Свято-Троицкий монастырь-крепость, единственную в Черноземье укреплённую обитель. Вместе с гидом вы пройдётесь по пешеходной улице Мира, набережной Дона и поднимитесь на самое таинственное место в городе – Тяпкину гору, холм высотой в 150 метров.
Лебедянский краеведческий музей является одним из старейших в области, он был создан в 1919 году.
В музее хранятся уникальные экспонаты, относящиеся к каменному веку, эпохе ранней бронзы, славянам-вятичам, Петровской эпохе, мемориальные вещи знаменитых земляков, а также материалы о пребывании в городе И.С. Тургенева, Л.Н. Толстого, М.М. Пришвина, Андрея Белого, М.А. Булгакова.
Экскурсия по музею.
Свободное время.
2 день. Липецк. Усадьба Скорняково-Архангельское. Частная винодельня
09:00 Отправление на экскурсионную программу.
Во время экскурсии по Липецку вы узнаете историю о первом визите в город царя Петра I, и почему именно в этом месте были открыты железоделательные заводы. Услышите, как образовался один из первых курортов в России «Липецкие минеральные воды» и историю о секретной лётной школе.
Вы пройдётесь по уникальному подземному переходу, выложенному мозаикой советских времен и увидите липецкий «Петергоф» – Петровский спуск с каскадом фонтанов (фонтаны работают сезонно).
Прогуляетесь с экскурсоводом по территории старинного липецкого парка, возраст которого более 200 лет. Вы окунётесь в жизнь «водного общества», попробуете минеральную воду из бювета, увидите в каких «хоромах» жил Пётр I и сфотографируетесь у романтического памятника «Фото на память».
Усадьба Скорняково-Архангельское вот уже более трёх столетий поражает воображение гостей стройностью планировки, богатством декора и добротной хозяйственностью. Имение неразрывно связано с историей царского дома Романовых, но наибольшую известность получило под чутким управлением героя войны 1812 года Муравьёва-Карского.
Следуя за экскурсоводом по территории усадьбы, вы оцените грандиозность замысла имения. Услышите рассказ об устройстве уникальных погребов, позволявших сохранять провизию даже в самое жаркое лето, насладитесь тишиной парка и живописными прудами, полюбуетесь изящным белокаменным храмом Михаила-Архангела.
Принято считать, что выращивание диковинных сортов винограда – это удел жителей южных краёв. Но это далеко не так. В центральной части России, всего в 10 км от Липецка, в селе Введенка появилось образцовое хозяйство по выращиванию винограда.
Приглашаем вас посетить «Винодельню Кулешовых», увидеть виноградники, узнать много интересного и полезного, продегустировать производимое вино.
Это место – настоящий рай для любителей винограда и напитков на его основе. Елена и Олег Кулешовы искренне увлечены своим делом, выращивают уже хорошо известные сорта винограда и испытывают новые. Их угодья начинаются с пейзажного сада, в котором растут дивные цветы, хвойники и необычные кустарники. Сразу за садом располагаются стройные ряды виноградников. Летняя и зимняя площадка усадебного дома позволяет принимать гостей в любое время года.
Вас ждёт дегустация 5-ти сортов вин и, конечно, угощение – сырная тарелка, печенье, конфеты и ароматный чай из трав.
Для создания настроения хозяин дома Олег Кулешов споёт и сыграет вам на баяне.
Свободное время.
3 день. Немецкая пекарня «Guten Tag». Станция Лев Толстой. «Сыр-Бор-Масловка»
Освобождение номеров.
08:30 Отправление на экскурсионную программу.
Переезд в с. Большая Кузьминка (10 км).
В селе Большая Кузьминка каждый житель знает, где живут немцы. Проехать мимо здания в непривычном для российской глубинки фахверковом стиле с табличкой на входе Пекарня «Guten Tag» просто невозможно. Здесь, с 2014 г. живет и трудится дружная и невероятно гостеприимная немецкая семья Нойфельдов: супруги Бенно и Анна с дочерьми.
Во время экскурсии по пекарне вы увидите пузатые тестомесы, швейцарскую полевую пекарню, с приобретения которой и началась хлебная история семьи. Хлеб выпекают на дубовых дровах, используя только натуральные ингредиенты. «Готовим, как для себя», – говорит Бенно. Все очень чисто, добротно и вкусно пахнет свежей выпечкой. В пекарне выпекают несколько сортов хлеба по хранящимся в семье рецептам, торты, пирожные, лимонные и банановые кексы, миндальное и кокосовое печенье, изготавливают натуральные сиропы. Всё это вы сможете приобрести в лавке пекарни.
После экскурсии по пекарне и вкусных покупок семья Нойфельдов предложит вам посетить их собственный дом.
В уютной гостиной за дегустацией вкусного хлеба, печенья и лимонада продолжится беседа о жизни, Боге, человеческих ценностях, хлебе, рецептах, смешных и забавных историях.
После дегустации вы наверняка захотите купить что-то ещё, чтобы подольше сохранить теплоту этого дома.
Экскурсия в мемориальный музей Льва Толстого, расположенного в доме начальника станции, где в 1910 году скончался классик отечественной литературы. Следуя за гидом по станционному зданию, вы получите представление о быте служащих железных дорог начала XX века, посетите комнату, где тяжело больной Толстой провёл последнюю неделю жизни. Здесь всё осталось неприкосновенным: железная кровать и столик, диван и ширма. На стене комнаты сохранился контур тени от головы Толстого, выполненный карандашом. Шесть других залов музея расскажут о жизни и творчестве писателя.
На станции «Лев Толстой» стоит мемориальный паровоз, всё так же тикают станционные часы и отбрасывают мягкий свет фонари.
Переезд в д. Масловка (15 км).
Когда-то журналист, а ныне сыродел Владимир Борев изучил все тонкости производства настоящего французского сыра на Корсике и с успехом применил полученные знания на липецкой земле. Да так, что Масловку уже успели окрестить сырной провинцией России!
На экологически чистых просторах липецкой области пасутся фермерские коровы и козы, которые дают отменное молоко. Именно из него и французской закваски, вручную, готовится настоящий живой сыр. Во Франции считают сыр не просто едой, а лекарством, поэтому все закваски продаются в аптеках. На сыродельне делают более 20 сортов твёрдых и мягких сыров.
В ходе экскурсии по территории фермы вы узнаете секреты изготовления голубых сыров. В чём разница в производстве овечьего, козьего и коровьего сыра, почему главное место на сыродельне – чердак, и как столетние погреба фермы «заселяли» французским плесневым грибком. Сыроделы расскажут вам о пользе сыра с плесенью и о том, как правильно его употреблять.
Сыр на ферме не варится, а делается вручную, поэтому обладает ярким вкусом, запахом и послевкусием.
Вы продегустируете 8-10 сортов сыра и необычайно полезный сырный напиток.
Понравившиеся сыры, а также мясо кабана, подсолнечное масло вы сможете приобрести в лавке сыродельни.
22:00 Ориентировочное прибытие в Москву.
Высадка туристов у ближайшей станции метро.
(Фирма не несет ответственности за время прибытия в Москву в связи с погодными и дорожными условиями).
30% предоплата в течение 3 дней
100% оплата за 31 день до начала тура
Стоимость при покупке тура за 1 чел. при размещении в отеле "Селигер":
при размещении в 2-х местном номере стандарт (twin или double) - 25 900 руб.
при размещении в 1-но местном номере стандарт - 28 700 руб.
Скидка детям до 11 лет включительно - 1000 руб., пенсионерам - 100 руб.
В стоимость включено:
- транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса (при группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса; номера мест в этом случае не сохраняются);
- проживание: 2 ночи в гостинице «Липецк» г. Липецк;
- питание: 2 завтрака (шведский стол), 3 обеда; 3 дегустации;
- экскурсионная программа (включая билеты в музеи): 10 экскурсий;
– Тихвинский собор
Баловнёво:
– территория усадьбы Муромцева
– храм Владимирской иконы Божией Матери XVII в.
Лебедянь:
– обзорная экскурсия по городу
– музей истории Лебедяни
Липецк:
– обзорная экскурсия по городу
Усадьба Скорняково-Архангельское:
– экскурсия по территории усадьбы
Частная винодельня семьи Кулешовых:
– экскурсия с дегустацией
Немецкая пекарня «Guten Tag»:
– экскурсия с дегустацией
Станция Лев Толстой:
– мемориальный музей Льва Толстого
Сыродельня «Сыр-бор Масловка»:
– экскурсия с дегустацией
Для турагентств
Необходима регистрация
Необходим договор о сотрудничестве
Для связи по возникшим по туру вопросам.